10月22日,湖北农发集团总经济师、农发畜牧集团党委书记、董事长石萍带队赴苏州九里湖食品有限公司开展专项调研交流,双方围绕畜食品加工、工艺优化、品质管控、冷链仓储等核心领域交换意见。
调研组一行深入九里湖食品生产车间、冷库仓储和品控区域,详细了解企业在屠宰加工工艺流程、生产线运行管理、冷链仓储配送、产品质量检验检测等方面的经验做法,并就生产组织、现场管理等有关问题与企业相关负责人进行学习交流。
座谈会上,石萍介绍了集团食品加工板块发展概况。她表示,农发畜牧集团依托完备的畜禽产业根基,深耕食品终端赛道,着力打造“零号土猪”核心品牌,持续推进肉制品屠宰分割、精深加工提档升级,不断完善全流程生产加工体系。目前,集团正加速推动食品加工板块标准化、现代化、精益化转型,而苏州九里湖食品深耕行业多年,在精细化加工、生产工艺优化、全流程品控溯源、冷链仓储配套等方面经验丰富、体系成熟、管理先进,具备极高的借鉴学习价值。
九里湖食品负责人对调研组到访表示欢迎,并详细介绍了企业生产经营、工艺升级、质量管控、冷链物流建设等情况。他表示,希望以本次调研为纽带,深化双方交流互鉴,共同探索畜禽食品加工降本增效、品质升级、产业提质的新路径,助力行业高质量发展。
集团党委委员、副总经理幸硕,集团相关部室及农发升阳食品负责人参与调研。