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湖北农发升阳食品有限公司

湖北农发升阳食品有限公司

一、基本情况

湖北农发升阳食品有限公司成立于2024年7月，由湖北农发畜牧集团有限公司与华沛食品集团有限公司合资组建，是湖北省农业产业化重点龙头企业。公司位于武汉市长江新区阳逻平江大道168号，毗邻武汉阳逻港（距离仅3公里），距汉口、武昌中心城区30-40公里，交通便利，物流网络发达，为辐射全国市场及进出口贸易提供了核心区位优势。

公司以“质量第一、信誉第一”为宗旨，致力于打造从源头到终端的现代化食品全产业链，覆盖生猪屠宰、猪肉分割、食品精深加工三大核心业务板块，并通过冷链物流、预制菜研发、全国鲜销连锁等环节，构建一体化、产业化、现代化经营模式。目标是成为华中地区领先的肉类服务商，保障国民食品安全，缔造健康鲜美的生活方式。

二、主营业务与产能规模

——生猪屠宰

主营热鲜、中温、冷鲜白条肉，年屠宰能力达50万头，日供应生猪白条2500-3000头。配套先进制冷技术与保鲜措施，确保肉品鲜度与营养。

——白条分割

年分割产能3.2万吨，日分割量1200-1500头，涵盖热鲜、冷鲜猪肉分割品及鲜猪副产品。产品75%以鲜品销售，25%为冻品销售，并持续提升产能。

——肉品精加工

提供定制化生产服务，包括猪副产品精加工、气调包装产品、腌腊制品等。与派乐汉堡、研卤堂等知名餐饮品牌合作，开设独立生产线，生产预制调理肉制品及酒店菜。

三、资质与质量管控

1、农发升阳是武汉市人民政府定点屠宰企业，根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》办理动物防疫条件合格证、食品生产许可证、食品经营许可证，并且先后取得ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证。生产加工采用国际标准操作程序，有健全的质检系统，实现了从牧场到餐桌全过程的食品安全控制。凭借科学的管理体系，独特的产品加工工艺，严格的品质监控，一流的技术人才，领先的经营意识和畅通的营销渠道，升阳食品成为武汉市“放心肉”工程的重点企业、湖北省农业产业化重点龙头企业。2023年9月，升阳食品旗下华沛集团武汉生鲜食品配送有限公司正式取得“腌腊肉制品”食品生产许可证。

2、公司拥有先进的生产工艺与设备，并不断进行设备升级投入，2023 年度累计投入设备升级改造 1800 万元，2024 年投入设备升级改造 600万元。生产过程采用全流程管控，从牧场到餐桌实施全程追溯，严格执行国家I级标准，厂区布局隔离毛猪处理场与制品加工场，确保食品安全。团队中70%为大专以上学历，20%为专业技术人员，并聘请资深食品生产管理专家指导。采用国际标准操作程序，结合成熟技术与创新研发，保障产品竞争力。